Апельсиновый кофейный торт

Апельсиновый кофейный торт — это вкусный и ароматный десерт, который идеально подойдет для любого случая. Вот рецепт этого торта:

Ингредиенты:

• 2,5 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайная ложка соды
• 3/4 чайная ложка соли
• 1 стакан сахара
• Цедра и сок 2 апельсинов
• 4 столовые ложки крепкого кофе (около 1 стакана)
• 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром
• 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра
• 1 чашка сахара
• 6 столовых ложек растопленного сливочного масла
• 2 столовые ложки апельсинового ликера (по желанию)

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смазать маслом и посыпать мукой форму для выпечки размером 9×9 дюймов.
2. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Отложить в сторону.
3. В средней миске взбить сахар, апельсиновую цедру и сок, кофе и сгущенное молоко. Добавить сливочный сыр и взбить до однородности.
4. Постепенно добавить мучную смесь, тщательно взбивая после каждого добавления.
5. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.
6. Дать торту остыть в форме в течение 10 минут перед тем, как перевернуть его на решетку для полного охлаждения.
7. Для глазури: в небольшой миске смешать сахар, растопленное сливочное масло и апельсиновый ликер, если используется. Покрыть глазурью торт и украсить по желанию.